‘’YEDİKLERİME DİKKAT EDİYORUM YİNE DE KİLO VEREMİYORUM’’ Oldukça sık duyduğumuz bu cümleye sebep olan hatalar, kişiyi motivasyon düşüklüğüne ve hedeflerinden vazgeçmeye sürükleyebiliyor. Zayıflayacağım derken sağlığınızdan olmamak için aşağıdaki hatalara düşmeyin.
1) Aç kalmak/Öğün Atlamak
Diyette yapılan başlıca hatalardan biri öğün atlamak ve öğün atlamaya bağlı vücudu aç bırakmaktır. ‘’Ne kadar az yersem o kadar hızlı kilo veririm’’ düşüncesiyle yapılan diyet hatası hem vücudumuz için gerekli olan makro ve mikro besin öğelerini yetersiz almamıza, hem de metabolizmamızın yavaşlamasına neden olmaktadır. Günde 5-6 öğün yaparak hem daha az kalori alabilir hem de doygunluk hissiyle zayıflayabilirsiniz.
2) Kahvaltı yapmamak
Uyandığınız tok hissetseniz bile yapacağınız kahvaltı metabolizmanızın uyanmasına, harekete geçmesine ve sindirim sisteminizi çalışmasını sağlar. Gece boyunca ortalama 8-9 saat aç kalmış bir vücut en çok sabah beslenmeye ihtiyaç duyar. Öğlene kadar sağlıklı bir şekilde görevini yerine getirmesi için kahvaltının düzenli olarak yapılması gerekiyor
3) Sağlıklı besinlerden aşırı miktarda tüketmek ve Light ürünleri kilo aldırmayacak düşüncesiyle yüksek miktarlarda tüketmek
Diyette her zaman porsiyon kontrolünün sağlanması gerektiği unutulmamalıdır. Bütün besinler vücudun ihtiyacı doğrultusunda tüketilmelidir. Fazla alınan besin öğelerinin vücutta yağ olarak depolandığı bilinmektedir. Ve unutulmamalıdır ki light ürünlerde olsa bütün besinlerin kalorisi vardır
4) Porsiyon miktarlarında hatalar
Porsiyon miktarlarındaki hatalar kişinin fazla kalori almasına veya tam tersi düşük kalori alarak vücudun ihtiyaçlarını karşılayamamasına neden olabilir. Diyet sürecinde besinlerin porsiyon miktarını iyi öğrenmeli, uzman ile çalışılıyorsa iletişim güçlü tutulmalı, gerekirse mutfak tartısı kullanılarak porsiyon miktarları öğrenilmeli.
5) Yeterli sebze-meyve- süt ve süt ürünlerini tüketmemek/ dengeli beslenmemek/ tek tip beslenme şekli
Her besin grubu hatta besinlerdeki her renk farklı besin öğesi ve antioksidan içermektedir. Tek tip beslenme planı ile vücudun ihtiyaçları yeterli düzeyde sağlanamayabilir. Herhangi bir besin grubuna intoleransınız yoksa diyette mutlaka çeşitliliğe yer vermeniz gerekmektedir.
6) Kalori odaklı besin tercihleri yapmak
Besinlerde posa, vitamin- mineral değerleri, glisemik indeks gibi kaloriden daha önemli görülebilen özellikler vardır. Basit bir örnek ile açıklayacak olursak; 1 dilim beyaz ekmek 60 kalori; 1 dilim tam buğday ekmeği ise 63 kalori içermektedir. Ancak sağlıklı bir beden için tercihimiz her zaman tam buğday ekmeğinden yanadır. Besin tercihlerini yapılırken sadece kalori odaklı düşünülmeden içeriğine de dikkat edilmelidir.